А такое пробовали? Домашний люля-кебаб на гриле

Домашний люля-кебаб на гриле - вкус которого вы запомните на всю жизнь. Он настолько вкусный,что прям тает во рту. Неверите? Так читайте дальше:

Люля кебаб - вауууу.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 400 гр домашний фарш
• 400 гр куриный фарш
• 1 шт луковица
• 1 шт яйцо

Приправы по вкусу:

• перец чёрный молотый
• для фарша
• хмели-сунели
• кориандр
• соль
• зелень укропа

Как приготовить :

1. Оба фарша смешать. Добавить лук, зелень, специи. Убрать в холодильник на 30 минут.
2. Через полчаса добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.
3. Руки смазать подсолнечным маслом и формировать колбаски. Готовые колбаски надеть на шампур или палочки.
4. Обжарить на гриле с двух сторон. У меня ушло 7 минут на каждую партию. Приятного аппетита!!!

Вот так все просто! Проверяйте - уверенна Вам понравится.