Ох уж эти детские запросы...Когда ребёнок ест всё (я за свои 38 лет таких детей не встречала,хотя нет!Я ела всё!)-это супер!Но ведь они капризные к еде....
Хочу сосиску,чипсы,давай,мармелад,киндер...А вокруг миллион статей что всё вредно,что всё химия.Купить так сказать правильную ,фермерскую или экопродукцию лично я себе позволить не могу!Я в вечном поиске акций,скидок.
Ну в общем я поняла ,вкусно,экономно и полезно готовить самой.Нутелла?Нет!Я готовлю её сама.Пиццу,сгущёнку,майонез,пельмени и многое другое всё делаю сама.И самое главное зову девочек помочь маме.Участие в приготовление еды их прям так затягивает,что они потом дождаться не могу когда же смогу попробовать.
Нахожу альтернативу всему запрещенному.Тут уже недели две пытаюсь вывести закваску,чтоб испечь хлеб на закваске ,вместо дрожжей.Пока безуспешно.Ну если получится обязательно напишу и поделюсь секретами.
А вот несколько секретов от меня:
-овсянку замочила с вечера в кипятке ,утром варю её 5 минут.
-манка без комочков,если постепенно смешать её с холодным молоком.
-в фарш для пельменей пару чайных ложек молока и с пельменей будет сок стекать.
-компот не кипяти,а доводи до кипения и оставь настояться.Сохранишь больше витаминов.
-вместо йогуртов сладких сделай кефир+варенье,вкуснотища та ещё,мои с удовольствием пьют.
-лук в суп целиком кладу.
Ну в общем девочки если у вас что интересного есть пишите.И не много моей стряпни.
