История из детства⠀ В моём детстве родители часто варили сгущёнку. О, как мы с сестрой обожали это лакомство! За раз мы могли съесть целую банку, так что мама часто варила сразу несколько. Сгущёнка должна вариться несколько часов, чтобы она стала коричневого цвета и приобрела тот самый неповторимый вкус. И обязательно нужно следить, чтобы вода в кастрюле не выкипела полностью и не забывать подливать новую. Один раз мы поставили вариться сгущёнку, но по какой-то причине забыли про неё. И вдруг слышим: «БА-БАХ!!!» Такой грохот, будто бомба взорвалась! Мы даже не сразу поняли, что произошло, и все дружно побежали на кухню. А там… картина маслом! Вернее, сгущёнкой! :) Не очень приятная глазу домохозяйки) Из-за того, что забыли долить воду в кастрюлю, банка взорвалась, и вся коричневая масса вкусной и сладкой сгущёнки разбрызгалась по кухне! Мы с сестрой, конечно, расстроились, что не сможем съесть варёную сгущёнку, но мама расстроилась ещё больше. Потом мы дружно, облизываясь, отмывали лип