Печенье из творожного сыра

Это простой и оригинальный рецепт вкусного печенья к чаю.

Готовится просто и быстро, а главный ингредиент-сливочный творожный сыр 😍

Печенье нежное и похрустывающее с легким сливочным ароматом и ванильной ноткой

Что потребуется:

• 220 гр сливочного масла
• 100 гр творожного сыра комнатной температуры ( Альмета, Хохланд и прочее)
• 1 куриное яйцо
• 150 гр сахарной пудры ( я добавила обычный сахар)
• 430 гр муки
• 1 чайная ложка ванили

Что делать:

• мягкое сливочное масло размять в емкости
• добавить творожный сыр и перемешать до однородности
• добавить яйцо, перемешать
• добавить сахар и ваниль, перемешать
• добавить просеянную муку
• замесить тесто очень быстро
• положить в холодильник на 50-60 минут
• после быстро раскатать в толщину около 5 мм ( действовать быстро, так как масло начнёт подтаивать и тесто будет разжижаться, из него будет невозможно сформировать красивое печенье)
• вырезать печенье любой формой, какая вам по душе

• уложить на противень
• отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут

• дать остыть и наливать чай☕️

Приятного аппетита😍