Грецкий орех — одно из любимых и привычных питательных лакомств. Его употребляют в сыром, сушёном и жареном виде, добавляют в десерты, мясные блюда, из плодов делают масло, а из перепонок и листьев готовят настои и отвары. О ценности данных плодов вы узнаете из статьи.
С древности орехи с ядрами необычной формы считались незаменимыми при лечении болезней сердечно-сосудистой системы, органов ЖКТ, а также мужских заболеваний. Своё название орех получил благодаря купцам, которые впервые привезли этот продукт с греческого побережья. Плоды этого растения пользуются большой популярностью среди спортсменов, школьников, студентов и работников умственного труда. Это неудивительно — ведь благодаря высокой калорийности ядра быстро и надолго насыщают организм, обладая при этом массой полезных свойств. В 100 г грецкого ореха содержится 654 ккал — 65,2 г жиров, 15,2 г белков и 7,0 г углеводов. В ядрах грецкого ореха сконцентрировано большое количество питательных веществ, что приносит особенную пользу для человеческого организма.
