Хрустящие, сладкие и вкусные яблоки-это настоящий символ того, что наступила осень.
1. Археологи нашли доказательства того, что люди ели яблоки с 6500 г. до н.э.
2. Наука о выращивании яблок называется помология.
3. В мире насчитывается более 7500 сортов яблок - около 2500 сортов, выращиваются в Соединенных Штатах. Около 100 из них продаются на коммерческой основе. Яблоки являются вторым наиболее ценным фруктом, выращиваемым в США (апельсины являются первыми).
4. Яблоки выращиваются во всех 50 штатах, но коммерчески выращиваются только в 36 штатах. Ведущими производителями являются Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания, Калифорния и Вирджиния.
5. Ведущими производителями в мире являются Китай, США, Турция, Польша и Италия.
6. Большинство яблок в мире все еще собирают вручную.
7. Яблоки продаются в продуктовых магазинах круглый год благодаря глобальному рынку, но Северное полушарие обычно рассматривает яблочный сезон уже в июле и в конце ноября. Сентябрь и октябрь-пиковые месяцы.
8. Если вы когда-нибудь задумывались, почему яблоки плавают, то это потому, что они на 25 процентов состоят из воздуха.
9. Яблоки созревают до 10 раз быстрее при комнатной температуре, чем если бы они были охлаждены.
10. Яблоням требуется не менее четырех-пяти лет, чтобы начать плодоносить. Некоторые из них занимают целых 10 лет.
11. Среднее дерево дает 840 фунтов плодов.
12. Для приготовления 3 литров яблочного сидра требуется около 36 яблок.
13. Одним из увлечений Джорджа Вашингтона была обрезка его яблонь.
14. Яблоки относятся к семейству розовых растений, которое также включает груши, персики, вишни и сливы.
15. Когда Джон Гленн, первый американец, вышедший на орбиту Земли, отправился в свой первый космический полет, он нес с собой пюре из яблочного пюре в сжимаемых трубочках.
16. Согласно Книге рекордов Гиннесса, самая большая яблочная кожура была создана Кэти вафлер Мэдисон в Рочестере, штат Нью-Йорк, 16 октября 1976 года. Призовая кожура была длиной 52 метра 51 сантиметр.
17. Первый американский яблоневый сад был посажен около 1625 года Уильямом Блэкстоуном на Бостонском Бикон-Хилле.
18. Яблочный сок был одним из самых ранних предписанных антидепрессантов.
19. Бледно-лимонно-зеленое яблоко - один из самых старых сортов яблок, доступных до сих пор. Первоначально он был задокументирован в раннем Риме (приблизительно 700 г. до н. э.). Впервые он был упомянут как "Леди яблоко" в 1628 году во времена французского Ренессанса.
20. В яблоке содержится около 80 калорий. Они не содержат жиров, натрия и холестерина, а также являются отличным источником клетчатки.
21. Яблоням нужно 4-5 лет, чтобы произвести свои первые плоды.
22. Яблоки могут помочь вам улучшить вашу память.
23. Яблоки стимулирует активность мозга и повышает умственную бдительность.
24. Самое дорогое яблоко в мире-это Sekai Ichi apple, оно стоит $ 21.00 каждое. Секай по-японски означает “номер один в мире".
25. Яблоки были популярны в Древней Греции и Риме и были признаком богатства.