Заготовки для блюд
Овощи отварные - 18 ч.
Капуста белокочанная свежая нарезанная/ бланшированная – 12 ч.
Картофель сырой в воде - 24 ч.
Томатная паста - 48 ч. (если переложить ее из жестяной банки в миску или другую не жестяную емкость)
Лук, морковь пассерованные – 48 ч.
Готовые
Салаты с маслом - 2 ч.
Винегреты/салаты не заправленные - 12 ч.
Салаты майонезные - 48 ч.
Запеканка капустная, морковная, овощная, картофельная с мясом – 18 ч.
Творожная запеканка - 48 ч.
Салат из кап. квашеной – 24 ч.
Сельдь рубленная - 24 ч.
Колбасы вареные - 48 ч.
Бутерброды с колбасой/ветчиной, рыбой - 3 ч.
Голубцы с мясом - 6 ч.
Студни и заливные из мяса/рыбы - 12 ч.
Супы - 3 дня
Котлеты (любые) - 12 ч.
Креветки/раки вареные - 12 ч.
Блины с мясом/творогом - 12 ч.
Колбасы отварные/окорок/рулет - 24 ч.
Пельмени - 24 ч.
Печень жареная – 24 ч.
Мясо/рыба отварные - 24 ч.
Мясо/рыба жаренные - 48 ч.
Рыба печеная – 48 ч.
Рыба горячего копчения - 72 ч.
Желе (любое) - 12 ч.
Торты, пироженные с кремом на сливках - 6 ч.
Торты, пироженные с белково-взбитым кремом или фруктовой отделкой - 72 ч.