Найти в Дзене

А вы такое пробовали? Необычные сочетания в еде.

Оглавление

Проявить творческий потенциал можно в любой сфере. Одной из самых любимых является кулинария. Здесь имеется огромное поле для деятельности: богатая рецептура, разнообразие продуктов… Если у вас появится желание реализовать свой креативный настрой на кухне, эксперты предлагают «выйти на новый уровень вкусовых ощущений»: попробовать соединить, на первый взгляд, несочетаемые продукты.

-2

Шоколад и перец чили

Насыщенный горьковато-сладкий вкус шоколада дополнит небольшая доза «жаркого» перца.

-3

Голубой сыр и груши

Выделить наиболее существенные вкусовые особенности голубого сыра и груши поможет их смешение. Сочетание сладости груши подчеркнет крепкий сырный аромат.

-4

Арбуз и розовая соль

На контрасте сладкого и соленого вкус арбуза приобретает особую неповторимость.

-5

Пармезан и мёд

В данном случае мёд  играет дополнительную, второстепенную роль, поэтому с ним важно не переусердствовать. Сыр пармезан с небольшим количеством меда на полную силу проявит свой солоноватый смак.

-6

Сладкий картофель и арахисовое масло

Отлично сочетаются и соленость арахисового масла со сладким картофелем. Не верите, попробуйте сами.

-7

Гуакамола и гранат

Сочетание этих продуктов привнесет оригинальности в привычные классические вкусовые ощущения. Закуска проста и легка в приготовлении: зеленая масса гуакамолы перемешивается с яркими красными зернами граната. Даже на вид блюдо выглядит неординарно.

Понравилась статья? Сделайте репост, чтобы поделиться ею с друзьями!

Еда
6,93 млн интересуются