[Употребление алкоголя вредит вашему здоровью]
Как выбрать виски, который вас не разочарует? Важное дополнение - если при это вы не разбираетесь в виски )
Я предлагаю простое руководство. Сделано на основе многих лет работы с алкоголем и сотнях решенных вопросов и розданных советах. Просто читаем и применяем.
Но, для начала. Первое – это не единственно возможная истина. Это мое видение ситуации, на основе личного опыта. Благо, его хватает с лихвой. Если ваше мнение не совпадает с моим, скорее всего вы не новичок ) или оно неправильное (шучу, конечно оно правильное, просто каждому – свое).
Во-вторых, руководство рассчитано на людей, которые только начинают знакомиться с миром виски. Если вы профессионал – просто вспомните как вы начинали сами ) И не судите строго…
Чтобы купить виски, который вас не разочарует, вам нужно ответить на два вопроса:
1. Сколько я могу потратить на это денег?
Вариантов ответа тут может быть несколько
1.1 Чем меньше – тем лучше. Нужен самый дешевый вариант
Самые бюджетные варианты. 500 -700 рублей за бутылку, ну максимум до 1000 рублей.
1.2 Не много – не дорогой, но и не самый дешевый
Примерно 1000-1500 за бутылку, но никак не больше 2к.
1.3 Хочу хороший виски – готов заплатить 2-3к
Не жалко выложить 2000+ за бутылку.
1.4 Да все равно, у меня куча денег
Или в переводе от 3к. Новички такие редко попадаются, но все же.
Отвечаем на вопрос честно, никто не подслушивает и не осуждает. От вашего ответа зависит, оправдает ли купленный напиток ваши ожидания. Завышать планку не нужно, так же как и понтоваться перед собой ) Когда мы определились в количеством денег – переходим ко второму вопросу.
2. Зачем я покупаю виски? (или как я собираюсь его пить?)
Что бы вы тут себе не придумывали, ответа всего 2.
2.1 Буду разбавлять виски – колой, соком и т п.
Что означает – виски в чистом виде меня не интересует.
2.2 Хочу почувствовать именно вкус виски – буду пить в чистом виде.
Вас в первую очередь интересует вкус самого напитка.
Тут тоже следует ответить честно. Тем более что варианта всего два.
Итого мы имеем 4 ценовые категории и 2 варианта употребления виски. А значит, всего получается 8 различных ситуаций.
Теперь кратко разберем каждую из них, и я дам вам конкретные советы.
До 1000 р. Разбавляю.
Я не советую покупать дешевый виски отечественного производства. Только если вам действительно все равно, каким способом достичь результата. Тогда виски класса Fox&Dogs подойдут, но за 450 рублей вы получите лишь напиток, который можно смешать с колой и получить опьянение. Ничего больше.
Присмотритесь к недорогим шотландцам – Hankey Bannistes, Willian Lawson’s, Passport Scotch, Black & White. В разбавленном виде они вполне себя оправдывают.
До 1000 р. В чистом виде.
В этом ценовом диапазоне ничего подходящего, к сожалению, вы не найдете. Есть виски, который «можно» пить в чистом виде. Но лучше не нужно, вкуса хорошего виски вы не почувствуете и представление о вкусе виски в целом может сильно испортиться.
Многие могут не согласиться и предложить свой «секретный» вариант очень хорошего бюджетного виски. Но, к сожалению такого нет. Все, кто убеждал меня в обратном, либо не пробовали хорошего виски, либо имеют слишком заниженные требования к алкоголю в целом.
Поэтому лучше подкопите, и перейдите в следующую ценовую категорию. Дабы избежать разочарований.
До 2000 р. Разбавляю.
В такой категории можно особо не париться – берите любой доступный вариант из известных брендов, если позволяют деньги – Jack Daniels, Jim Beam, Dewar’s, Jameson. Более бюджетные варианты – Tullamore Dew, Ballantine’s.
Если упростить, то американский виски – будет чуть сладковат, ирландский в разбавленном виде теряется, а шотландцы обычно чуть грубее по вкусу даже в разбавленном виде. Но это слишком упрощенно.
Гнаться за односолодовыми виски и более дорогими вариантами со скидной смысла нет, в разбавленном виде разница практически стирается.
До 2000 рублей. В чистом виде.
Это самая опасная категория – в ней слишком сложно найти что-то достойное. В основном все варианты расположены близко в 2000 рублей за бутылку. Поэтому обращайте внимание на акции. Очень часто можно купить такие виски как Johnnie Walker Black Label, Maker’s Mark или Teeling с хорошей скидкой.
Попытайтесь найти односолодовые – The Glenlivet и Glenfiddich. С них неплохо начинать знакомство с миром шотландского односолодового виски. Еще хорошо Auchentoshan – его можно купить по цене до 2к.
НЕ стоит брать односолодовые McClellands (бюджетный односолодовый виски – честно, он того не стоит) и дешевые шотландские купажированные виски без указания возраста – их лучше пить разбавленными. Если попадется купаж от 12 лет, можно попробовать.
Тут, к сожалению, многое зависит от акций – поэтому смотрите советы для следующего ценового диапазона. Если что вам попадется из него со скидкой – смело можно брать.
2000 – 3000 р. Разбавляю.
Найти откровенно плохой виски за такие деньги – задача практически невозможная. Особой разницы между виски из этой категории и виски за 1500 рублей вы тоже вряд ли почувствуете. Поэтому, если более бюджетные варианты не ваш выбор, смело берите любую бутылку, какая вам приглянулась.
В данном случае можно не задумываясь брать купажи от 12 лет, например, Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 12 y.o., Dewar’s 12 y.o. В остальном – разницы нет. Нравится бутылка – берите.
2000 – 3000. В чистом виде.
В этом ценовом диапазоне можно позволить себе многое. Я не советую брать дорогой купажированный виски. За такие деньги можно вполне найти хорошую марку односолодового шотландского виски. Например, хорошим выбором будут Macallan, Glenmorangie, Singleton. Любая марка односолодового виски за такие деньги будет хорошей покупкой.
За эти деньги можно купить и неплохой бурбон – Maker’s Mark.
От 3000. Разбавляю.
Весь виски за такую цену будет хорошего качества. Но в разбавленном виде, вкуса напитка вы не почувствуете. Поэтому честно – разницы нет. Если вы готовы заплатить такие деньги за виски – выбирайте любой, какой вам понравится. Единственное исключение – островные шотландские виски – они очень дымные. Если вы не привыкли к запаху крема для обуви от вашей виски-колы, такая покупка может вас неприятно удивить.
Если это Шотландия - берите любую марку из региона Хайленд или Спейсайд – не прогадаете. На этикетке это указано. Или купажированный от 12 лет. В остальном разницы нет.
От 3000. В чистом виде.
Перед вами открываются бесконечные просторы мира виски. Здесь нельзя посоветовать что-то конкретное – это тот мир виски, который должны постигать вы сами. Главное, запомните напиток, который вы купили (страну, регион, возраст, название). Потом вы будете сравнивать и делать уже самостоятельные выводы.
Но если что, начните с любого шотландского односолодового из Спейсайда (будет написано на этикетке). Это отличный старт - Macallan, Aberlour, Balvenie, Cardhu…
Если хотите бубон – возьмите Woodford Reserve.
Советовать можно бесконечно – пробуйте сами, любой вариант будет интересен!
В одной статье невозможно рассказать обо всех хороших марках виски. Их слишком много. Это лишь советы, которые помогут вам сделать первые шаги в мире виски и не разочароваться.
Вот такая получилась пошаговая инструкция. Несколько десятков человек уже воспользовались ей и остались довольны своим выбором ) Надеюсь, вам она тоже поможет.
Какими марками вы бы дополнили мои примеры?
А как вы выбираете виски?
Вот еще немного вариантов для покупок
3 недорогих шотландских виски аз «Ашана»
3 хороших бюджетных ирландских виски
3 худших виски, которые точно не стоит покупать
3 самые популярные марки бурбона
ТОП-5 самых популярных в мире виски
И все что нужно знать о виски
Что такое купажированный виски?
Что такое односолодовый виски?
Ставьте лайк, если материал был вам интересен!
И не забывайте подписываться на мой канал!
Каждый день для вас - новая полезная информация о мире алкогольных напитков!
Не стесняйтесь задавать любые интересующие вопросы в комментариях!
