Какой он ароматный и вкусный. Обязательно попробуйте🙌🏻.
Я раньше не готовила заливные пироги, но стоило один раз попробовать и теперь невозможно остановиться. Легко, Быстро и очень Вкусно😍.
Ингредиенты:
Тесто:
- яйцо - 3 шт
- сметана - 150 гр
- майонез - 150 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
или сода 1/2 ч. л. + уксус
- мука - 1,5 стакана
- соль - по вкусу
(я положила 1/3 ч. л)
Начинка:
- курица/фарш - 250 гр
- капуста - 200 гр
- лук - 1 шт
- черный перец
- соль - по вкусу (я положила чуть меньше половины)
Поэтапный рецепт:
Взбиваем яица.
Добавляем сметану, майонез, соль, разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем муку.
Даем тесту немного отдохнуть.
Нарезаем капусту.
Присаливаем и перетираем руками пока капуста не пустит сок.
Нарезаем лук.
К капусте добавляем лук, фарш/мелко нарезанную курицу , соль и черный перец. Перемешиваем.
Смазываем форму растительным/оливковым маслом. Выкладываем чуть меньше половины теста в форму.
Выкладываем равномерно начинку.
Заливаем тестом, посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку (180 градусов) на 40-50 мин.
Приятного аппетита❤️
Подписывайтесь на мой канал, впереди много вкусных и простых рецептов🤩.
