Найти тему

Безалкогольное пиво – пиво ли это вообще?🤔

🍻Да, потому что по технологии изготовления это всё равно пиво.
ᅠᅠᅠᅠᅠ
Очень грубо говоря, есть пиво, у которого остановили брожение, чтобы оно не стало алкогольным (вот это как раз самый трэш, оно невкусное и вообще чёрт знает на что похоже😁🙈) и есть пиво, из которого алкоголь «изъяли». Последнее, как раз, после всех манипуляций даже на вкус можно назвать пивом.👌
ᅠᅠᅠᅠᅠ
🍻Алкоголь из пива удаляется методом вакуумной дистилляции или вакуумного выпаривания.  Это позволяет не только сохранить вкус и карбонизацию продукта, но и не добавляет в него никакой химической бяки по составу.👌👍 Как раз по этому признаку безалкогольное пиво можно выбирать беременным и кормящим – это самые безопасный вид безалкогольного напитка. ☝Ну и на состав, конечно, не забывайте смотреть.
ᅠᅠᅠᅠᅠ
Моё прошлое лето «сделал» безалкогольный Hoegaarden.🍺 Бельгиши сами по себе интересны, но именно Hoegaarden был больше всего похож на свой алкогольный вариант. Кто любит мягкое пшеничное с тончайшим флёром фруктов, и «не может в алкоголь» – рекомендую❤️
ᅠᅠᅠᅠᅠ
☝Кстати! Моё мнение о Hoegaarden как о пиве сильно изменилось после посещения Бельгии🍺 Раньше я ничего особенного в нём не видела, пиво как пиво, за что такие деньги?😂😂 А после нескольких дегустаций ламбиков и прочих бельгийских пивных сокровищ вкус изменился. Стала слышать ноты фруктов, отличать витбир от вайсбира, любить неожиданные сочетания вкусов.😍 Очень здорово теперь прочувствовать то, что раньше не замечалось.

У кого-нибудь бывало подобное, да и не обязательно с пивом?

https://www.instagram.com/p/BlGVd9yljAX/
https://www.instagram.com/p/BlGVd9yljAX/