Несколько лет назад теща высадила на моем участке многолетний лук. У меня растет всего несколько кустов, но этого вполне достаточно, чтобы с весны до осени пользоваться свежей зеленью. Разрастается лук невероятно быстро. В пору цветения перо начинает постепенно желтеть. Чтобы появились молодые перышки, шнитт-лук необходимо обстричь, оставив около 5 см над поверхностью почвы. Уже через сутки вы увидите появление новых перышек. Привлекательный вид растения быстро восстановится. Зачем покупать на рынке огромные перья переросшего обычного лука?
Шнитт-лук хорошо прижился и дает урожай каждый год. Очень удобно собирать свежую зелень на огороде весной. Он не занимает много места, содержит в своем составе большое количество макро и микроэлементов. Достаточно посадить его всего один раз, чтобы собирать небольшие, но полезные перья. Также он служит дополнительной защитой от вредителей.
Его можно выращивать не только на участке, но и в цветочном горшке. Впоследствии его можно пересадить на огород. Шнитт-луком идеально украшать бутерброды, добавлять его в яичницу. В нем нет много калорий, он подойдет для различных диет. Не стоит выращивать его слишком много, достаточно посадить несколько кустов. До этого я выращивал обычный лук на перо.
Почему стоит посадить шнитт-лук? Он привлекает пчел на мой участок, как и цветы. Размножать его можно не только семенами. Достаточно один раз в несколько лет разделить куст и пересадить. Он хорошо выдерживает небольшие заморозки. Его не жуно укрывать при похолодании.
Я срезаю его по мере необходимости, когда делаю окрошку или салат. Но он подойдет для многих блюд. Тонкие измельченные перья не только украсят блюдо, но и способны придать ему ему особый вкус. Конечно, я рекомендую посеять на своем участке этот многолетник, чтобы каждый год собирать свежую зелень. Желаю всем дачникам и огородникам хорошего урожая в этом году.
Как получить мощную рассаду томатов читайте здесь.