ИНГРЕДИЕНТЫ: мясной фарш - 250-300 г сыр твердый - 150 г яйца - 2-3 шт. сметана - 2 ст.л. лаваш тонкий майонез кетчуп специи соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Если понравился рецепт - ставь ЛАЙК!!! Подписывайся на канал!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясной фарш - 250-300 г
сыр твердый - 150 г
яйца - 2-3 шт.
сметана - 2 ст.л.
лаваш тонкий
майонез
кетчуп
специи
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1 Развернуть лаваш, листы смазать фаршем, оставить в покое минут на 15, тогда лаваш при сворачивании не прорвется, а будет эластичным. Взболтать яйца с добавлением майонеза или сметаны, кетчупом и специями, подсолить.
- ШАГ 2 Переложить рулеты в промазанную маслом форму, залить полученной смесью, она должна прикрывать пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем минимум на 1,5 сантиметра или чуть выше. Поставить на полчаса в духовку, можно готовить блюдо и в мультиварке — час в режиме выпечка, минут за 5-7 до окончания присыпать натертым твердым сыром.