Всевозможных рецептов шарлоток в интернете уже очень много ,но я хочу поделиться с вами самым вкусным из них по моему мнению. Этот рецепт особенно понравиться сладкоежкам.
для приготовления данного шедевра кулинарной мысли нам понадобиться: 8 куриных яиц c-0, 3 стакана сахара, подсолнечное масло 2 столовые ложки(для смазки формочки ),мука пшеничная 2,5 стакана, ванилин 0,5 чайной ложки, разрыхлитель 1 чайная ложка, яблоки если маленькие то 7-9 штучек если большие то 5 будет достаточно, но яблоки в шарлотке все добавляют по вкусу я просто советую как лучше)
И так приступим к готовке
Сначала нам нужно разбить яйца в тару где мы будем все готовить а затем высыпать туда сахар с ванилином и взбить миксером или если у вас его нет то венчиком до густоватой пены.
Потом в яично-сахарную смесь аккуратно высыпать муку и разрыхлитель и снова перемешать миксером или венчиком.
Пока даём нашей смеси немного отдохнуть и приготовим яблоки для этого нам надо их почистить от кожуры и от семенных коробочек и нарезать пластинками.
После этого добавляем яблоки в нашу смесь и перемешиваем ложкой.
Смазываем форму маслом и выливаем нашу смесь с яблоками в форму яблоки которые оказались на поверхности ложкой поправляем так чтобы их не было на поверхности иначе потом они могут сгореть .
ставим духовку на 160-180 градусов ждём когда она прогреться и ставим в неё нашу будущую вкусняшку на 40-50минут.Возмножно и дольше в зависимости от духовки что бы проверить что она готова нужно проткнуть её зубочисткой если она осталось сухой то наша шарлотка готова приятного аппетита ::)).