Вкусный, здоровый и красивый завтрак Вам обеспечен, если приготовить не обычные блины, а шпинатные с сочным зелёным цветом, цветом пробуждения, цветения и Весны!
Рецепт на самом деле предельно прост! Все, что нужно сделать-это вмешать шпинат в блинное тесто и пробить блендером.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- три яйца;
- кефир 700 мл жирностью 2,5-3,2 %;
- 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара:
- чайная ложка соды;
- шпинат свежий пачка или замороженный около 100 гр;
- мука примерно 2/3 стакана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Яйца взбить, добавить соль и сахар;
2) Добавить кефир, соду и снова взбить;
3) Добавляем муку и доводим тесто до блинной консистенции. Оно должно быть не очень жидкое; добавляем шпинат и побиваем тесто блендером для получения однородного теста;
4) Готовим блины на сковородке предварительно смазывая растительным маслом;
Блины готовы! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал и готовьте лучшее и необычное!
