Найти тему
Народная Газета

Вкусно и бесплатно

С начала нового учебного года все ульяновские учащиеся начальной школы будут получать бесплатное горячее питание.

Задачу кормить школьников в началке поставил в Послании Федеральному собранию президент Владимир Путин. Согласно тексту указа, подписанного главой государства, переход к кормлению учеников 1 - 4-х классов на безвозмездной основе может продлиться до 1 сентября 2023 года. Поэтому Ульяновская область стала одним из первых регионов, который готов перейти на новую систему питания уже с начала учебного года 2020 года. Соответствующая заявка уже направлена в федеральный центр, а на региональном уровне вносятся изменения в областной закон и государственную программу.

К новшествам готовы

Несмотря на сложные условия, возникшие в связи с пандемией коронавируса, все 406 государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, реализующих программу начального общего образования, признаны готовыми к обеспечению младшеклассников бесплатным горчим питанием. Соответствующее санитарно-эпидемиологическое заключение сделано Роспотребнадзором. А вот как с точки зрения финансов?

- Организовать питание самостоятельно или привлечь аутсорсеров - выбор образовательной организации. Если будет принято решение о привлечении аутсорсера, то вопрос о финансировании услуги - это зона муниципальной ответственности, - рассказала директор департамента общего образования, дополнительного образования и воспитания министерства образования и науки Наталья Козлова.

Льготное питание будет субсидироваться из федерального и регионального бюджета. При этом стоимость и качество питания, а также порядок обеспечения горячими блюдами не будут зависеть от модели организации питания, осуществляемого в школе. Как не будут зависеть от того, где находится образовательное учреждение - в городе или в сельской местности. Сейчас же стоимость продуктового набора для школьников зависит от муниципалитета.

Качество улучшится

Учеников младших классов будут обеспечивать не просто бесплатным, но и здоровым горячим питанием. Для этого планируется надлежащим образом модернизировать и оборудовать пищеблоки, оснастить столовые и буфеты, организовать товаропроизводящую цепочку и наладить систему снабжения качественными продуктами. В регионе уже многое сделано, но это не значит, что нужно прекращать работу.

Наша идея превращения столовых в центры здорового питания приобретает государственное значение. Мы на одном языке должны говорить и с родителями, и с детьми, и с педагогами, а также широко использовать общественное мнение, научный опыт и разработки, - считает губернатор Сергей Морозов.

Поэтому все опасения родителей, что переход к бесплатному питанию может привести к снижению его качества, абсолютно беспочвенны, уверены в региональном минобре.

- Наоборот, должна качественно улучшиться структура питания. Что касается контроля, то опыт Ульяновской области в части проверок качества питания признан одним из лучших в России. Контроль будет постоянный и многоступенчатый, - уточнила Наталья Козлова.

И компот

Еще один вопрос, который волнует родителей, сколько раз бесплатно будут кормить детей в школе?

В соответствии с федеральным законом должно обеспечиваться одноразовое горячее питание. В Ульяновской области принято решение, что это будет горячий завтрак, в состав которого в обязательном порядке должны войти: салат, горячее мясное блюдо, гарнир, хлеб и напиток.

Повторимся еще раз, что все обучающиеся 1 - 4-х классов будут пользоваться предоставляемой льготой, и никаких заявлений при этом писать не нужно. Но вот что касается обеда, то за него придется платить. А если ребенок имел право на его льготное получение, то порядок остается прежним. Перед началом учебного года заявление и соответствующий пакет документов необходимо предоставить в образовательную организацию.

При этом в минобре считают, что не стоит пренебрегать льготой и пытаться обеспечить школьника горячим питанием самостоятельно.

- Именно в раннем школьном возрасте особенно важен режим, в том числе и питания. Ребенку необходимо получать не просто перекус, а полноценное горячее питание. Правильное питание - залог успешного освоения образовательных программ. Кроме того, ребенку необходимо прививать культуру здорового питания, - считает директор департамента.

ЦИФРА

По предварительным данным, бесплатным питанием обеспечат 54 406 обучающихся (15 225 - учащиеся 1-х классов и 39 181 - учащиеся 2 - 4-х классов).

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Председатель правления региональной общественной организации «Совет родителей» Елена Малышева:

- В нашем регионе выстроена работа по обеспечению детей качественным здоровым питанием, сохранены все пищеблоки. Важна организация питания. Сейчас часто оператором социального питания может стать кто угодно, предложив низкую цену. Но в Ульяновской области законом предусмотрели, чтобы оператор был финансово состоятельным, имел материально-техническую базу, штат квалифицированных сотрудников. Все это важно.

Егор ТИТОВ

Фото Павла ШАЛАГИНА