Как готовить Панкейки или как лучше их не готовить!
Для рецепта вам понадобиться:
- 200 гр молока (лучше 100 гр)
- 250 гр муки (лучше 50-100 гр иначе будут оладьи как у меня, чем меньше муки тем пышнее будут)
- Масло на глаз (у меня фишай по этому положил 50 гр, надо меньше)
- 4 яйца
- Сахар 3 чайных или 1 столовая ложка с горкой
- Разрыхлитель для теста - 10 гр
Совет - Не где не говорится в рецептах, чем больше муки и сахара тем они будут менее воздушными! Так что не переборщите!
