Пышные американские панкейки на молоке. Домашняя кухня.

Приветствую вас дорогие читатели на моём канале, сегодня я расскажу как приготовить пышные американские панкейки на молоке.

Энергетич.ценность на 100 гр 228 кКал.

Белки 6.54 гр.

Жиры 3.4 гр.

Углеводы 43.34 гр.

Ингредиенты

1. Мука 120 г
2. Молоко 100 мл
3. Сахар 40 г
4. Сахар ванильный 5 г
5. Разрыхлитель 5 г
6. Яйца 1 шт

Приготовление

1. Взбить яйца, налить молоко, насыпать обычный и ванильный сахар. Взбивать до однородной консистенции. Насыпать муку с расзрыхлителем. Вновь хорошенько взбить до однородности.
2. При помощи ложки сформировать панкейки, обжариваем на маленьком огне(жарить не добавляя масло получается ровная текстура). Когда появятся пузырьки, перевернуть пышные американские панкейки на каждой стороне жарить по шестьдесят секунд.