Здравствуйте, на днях готовила запеканку творожную, как в детском саду. Ну очень вкусная. В общем переходим к делу! Я готовила без сахара, но ребятишкам и кто очень любит сладенькое добавляйте сахар по вкусу. Итак, что нам понадобится: Манка - 60 г Творог - 500 г Яйца -2 шт. Молоко - 1/3 стакана Масло сливочное - 80 г и для смазывания формы Сахар - по желанию ( я не добавляла) Готовим творожную смесь: смешиваем творог, манку, яйца и молоко и размягченное сливочное масло, в общем все ингредиенты. Взбиваем миксером полученную массу. И даем постоять 15 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. И готовим форму. У меня стеклянная. Смазываем ее сливочным маслом и выкладываем в нее творожную массу. Отправляем в духовку на 30 минут. Но лучше поглядывайте, у всех разные духовки. Через полчаса достаем готовую запеканку и разрезаем на кусочки. При желании можно полить сгущенкой. Ешьте с удовольствием!!! Приятного аппетита)))
Здравствуйте, на днях готовила запеканку творожную, как в детском саду. Ну очень вкусная. В общем переходим к делу!
Я готовила без сахара, но ребятишкам и кто очень любит сладенькое добавляйте сахар по вкусу.
Итак, что нам понадобится:
Манка - 60 г
Творог - 500 г
Яйца -2 шт.
Молоко - 1/3 стакана
Масло сливочное - 80 г и для смазывания формы
Сахар - по желанию ( я не добавляла)
Готовим творожную смесь: смешиваем творог, манку, яйца и молоко и размягченное сливочное масло, в общем все ингредиенты. Взбиваем миксером полученную массу. И даем постоять 15 минут.
В это время разогреваем духовку до 180 градусов. И готовим форму.
У меня стеклянная. Смазываем ее сливочным маслом и выкладываем в нее творожную массу.
Отправляем в духовку на 30 минут. Но лучше поглядывайте, у всех разные духовки.
Через полчаса достаем готовую запеканку и разрезаем на кусочки. При желании можно полить сгущенкой.