Найти в Дзене
Записки раздолбая

Про рыбалку и о том, как я кофе полюбил

Рабочий день у меня начинается с трех-четырех чашек кофе. Без сахара, без молока, максимально крепкого. Без особых претензий на какой-то выдающийся вкус и аромат. Сугубо утилитарно - стоя перед входом в офис, за разговором с коллегами получить свою дозу кофеина, проснуться и включиться в работу. А в детстве я кофе не любил. Во-первых, тогда нормального кофе было и не купить. Продававшийся же в жестянках порошок назвать кофе можно было ну с очень большой натяжкой. Во-вторых, в детском саду и школе периодически (моё поколение помнит, наверное) давали нечто, что вовсе цензурного названия не имеет. Какой-то разбавленный молоком до бледно-шоколадного цвета напиток с омерзительным вкусом, который почему то было принято называть "кофе". Понятное дело, к кофе он никакого отношения не имел ни по виду, ни по вкусу, ни по сути. И я, наверное, долго бы кофе не любил, если бы не один случай. ______________ Начало лета. Мы с отцом выбираемся на рыбалку. Место - тихое, удалённое от населенных пункто

Рабочий день у меня начинается с трех-четырех чашек кофе. Без сахара, без молока, максимально крепкого. Без особых претензий на какой-то выдающийся вкус и аромат. Сугубо утилитарно - стоя перед входом в офис, за разговором с коллегами получить свою дозу кофеина, проснуться и включиться в работу.

А в детстве я кофе не любил.

Во-первых, тогда нормального кофе было и не купить. Продававшийся же в жестянках порошок назвать кофе можно было ну с очень большой натяжкой.

Во-вторых, в детском саду и школе периодически (моё поколение помнит, наверное) давали нечто, что вовсе цензурного названия не имеет. Какой-то разбавленный молоком до бледно-шоколадного цвета напиток с омерзительным вкусом, который почему то было принято называть "кофе". Понятное дело, к кофе он никакого отношения не имел ни по виду, ни по вкусу, ни по сути.

И я, наверное, долго бы кофе не любил, если бы не один случай.

______________

Начало лета.

Мы с отцом выбираемся на рыбалку. Место - тихое, удалённое от населенных пунктов. Ближайшая цивилизация километрах этак в двух, село Овстуг, родина поэта Тютчева. Но это если переплыть реку. А если по нашему берегу, то километров пять через лес идти.

С нами увязался коллега моего отца, человек, при вполне нейтральном имени-отчестве Алексей Борисович носивший странную фамилию Бед-Мухаммед. Отличный дядька, с хорошим чувством юмора.

Алексей Борисыч не был рыбаком. Так, по случаю выбирался. Основным его увлечением была охота. Ну и экипирован он по тем временам был великолепно.

Я уж и не помню, поймали мы в тот день что интересное или нет. А вот что точно всплывает из глубин памяти, так это то, что попали под конкретнейшую грозу. Сначала чернота на горизонте, потом затишье, мощнейшие порывы ветра, и стена дождя. Такая, что за пару десятков метров ничего не видно.

Кое-как спрятались от ливня под кручей, накинув на себя плотную целлофановую плёнку. И даже не промокли в итоге. Но замёрзли прилично.

Вчера. Ветер, через десять-пятнадцать минут полил дождь.
Вчера. Ветер, через десять-пятнадцать минут полил дождь.

Кончился дождь, вылезли. Всё мокрое. От земли местами пар идёт.

Алексей Борисович достаёт термос и предлагает нам с батей кофе. Отец сразу соглашается. Я отказываюсь. Алексей Борисович пожимает плечами, мол, нам больше достанется. Открывает термос и наливает отцу чашку чего-то, что в моём детсадовско-школьном понимании со словом "кофе" не бьётся вообще никак, от слова "совсем". Некий напиток, темнее чая, но вполне прозрачный, без молочной мути, и с приятным запахом.

В общем, я тоже попросил попробовать. Выпил целую кружку. Согрелся и взбодрился, кстати.

С тех пор как-то начал по другому в сторону кофе поглядывать. В сторону нормального кофе, разумеется, а не всяких суррогатов.

_________

Вчера вывез пятилетнего сына на пруд карася погонять. Пока закормился, пока развернул снасти - налетел холодный такой ветер с дождём. Мне уже давно подобные вещи параллельны и фиолетовы, а ребенок замерз. Пришлось сворачиваться и возвращаться домой. Только-только что успел одного сковородочного карася уговорить поехать с нами.

Ну хоть не совсем пустыми уехали, и то ладно.
Ну хоть не совсем пустыми уехали, и то ладно.

А сын пока от чая-кофе нос воротит.

Вот думаю сижу - может, я зря вчера не взял термос с хорошо заваренным кофе? Глядишь, и мелкий бы к нему приучился постепенно. Нормальный кофе сейчас во всех магазинах есть, были бы деньги. А ребенок снова на рыбалку рвется...