Мороженое из авокадо

Предлагаю вам попробовать необычный рецепт мороженого из авокадо без молока, сливок и сахара. Приготовление займёт у вас всего 10 минут.

Домашнее мороженое

Ингредиенты

• 2 авокадо
• 65 мл лимонного сока
• 1/4 ч. л. ванилина
• 1/5 ч. л. соли
• 130 мл мёда
• 1 ч. л. цедры лимона

Приготовление

Очистите авокадо и нарежьте кубиками.×Поместите его в блендер и измельчите до однородной массы, добавьте лимонный сок.

Влейте мёд, добавьте лимонную цедру, соль и ванилин. Взбейте до состояния однородного пюре.

• Получившуюся массу можно отправить в мороженицу или переложить в контейнер и отправить в морозилку на 2–4 часа.
• Готовое мороженое украсьте орешками или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!