Как накормить ребенка овощами?
Мой сын практически не ест овощи, из фруктов ежедневно яблоки. А вот салат только если там есть тунец и яйца, или крабовые палочки. Он уже не ребенок, ему почти 19. И я считаю, что это было моим упущением, что я не приучила его с детства к овощам.
С дочкой по другому, наверное, потому что я поумнела и теперь знаю, как накормить ребенка овощами.
Чаще всего дети не очень охотно едят блюда, где смешано много непонятных продуктов, поэтому салатом их накормить бывает тяжело. А вот просто нарезанные овощи - совсем другое дело!
Я режу морковку и огурцы длинной соломкой, вставляю в стакан и оставляю на столе. Обычно через час стакан уже пустой.
Капусту режу большими дольками, чтобы удобно брать руками, и просто кладу на тарелку. Моя дочь говорит: "как хорошо, что капуста такая вкусная, да, мама?" и легко может съесть 1/4 кочана! А вот в салате ей не очень нравится. Гораздо приятнее брать руками и просто хрустеть.
А вот смузи из овощей и фруктов у нас почему-то не пошли.
Еще вариант - овощные супы. Моя дочь очень любит борщ с фасолью и чечевичный суп с брокколи, цветной капустой и шпинатом. Супы я варю только овощные, без мяса. Сын же, наоборот, есть только куриный суп с вермишелью, вот что значит не привык с детства. А мне приходится варить два разных супа.
А самое главное - вы должны показывать хороший пример! Дети ведь всегда повторяют за взрослыми, поэтому прежде всего приучите себя есть овощи ежедневно. И дети научатся, глядя на вас.