Ингредиенты:
275 г лисички
1 лук
1 пучок лук-резанец
2 ст.л. раст. масла
Соль
Перец
150 мл соевого крема
1 ст.л. крупнозернистой горчицы
Приготовление:
1. Грибы очистить с помощью щеточки. 2. Лук очистить и мелко нарезать. 3. Лук-резанец очистить, помыть, нарезать тонкими кольцами. 4. В сковороде разогреть масло, обжарить грибы 3-4 минут, на сильном огне, периодически помешивая. 5. Добавить лук, жарить еще 2-3 минуты. Приправить солью и перцем. 6. Влить соевый крем и уварить до кремовой консистенции в течении 2 минут. 7. Добавить горчицу, соль, перец и лук резанец. Хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
С нами очень вкусно!
