Хочу совсем немного рассказать или поделиться о своем любимом «агрегате» на кухне. Мы многие блюда сейчас готовим в аэрогриле. В нем действительно просто и удобно готовить.
Хотя, не сказала бы, что быстро. Вкус многих блюд действительно отличается в лучшую сторону от других приборов. В моем арсенале накопилось уже с десяток опробованных в нем рецептов, и думаю потихоньку я буду именно их и выкладывать. Очень нравится готовить в аэрогриле мясо, горшочки, запекать картошку, печь кексы и пироги. Для тех, у кого свой сад и огород, он просто незаменим.
Заготовки можно готовить сразу прямо в банках без предварительной стерилизации банок. Еще в нем можно сушить зелень и фрукты. В режиме томления или низкой температуры готовить йогурты. Очень вкусные получаются копчености. В нашей семье самым первых блюдом и хитом стали копченые крылышки.
Можно готовить два или три блюда одновременно, на трех решетках. В общем и в целом, конечно, если в доме есть хорошая духовка, то все это можно готовить и в ней, но лично я пробовала те же крылышки, приготовленные в духовке, и вкус отличается в пользу аэрогриля. Плюс духовки в том, что противень по площади больше и удобнее, например, печь печенье, в аэрогриле это не очень удобно, поэтому я больше специализируюсь на кексах и пирогах. Хотя умудряюсь печь в нем сырные рогалики.
Еще, конечно же, можно готовить и горячие бутерброды, размораживать продукты и просто разогревать что-то порционно. Как видите мы готовим в аэрогриле почти все, я просто много е еще не перечислила. Готовка происходит за счет потоков горячего воздуха, как в русской печи, равномерно нагревая блюдо со всех сторон, сохраняя благодаря этому максимум витаминов и полезных веществ. И блюда получаются необыкновенно вкусными, сочными, с румяной хрустящей корочкой.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Напиши, пожалуйста, в комментариях понравилась Вам статья и если нет, то что не понравилось?
Удачи вам и здоровья берегите себя.