Я думала , что совершенно не умею готовить , ведь все вокруг говорят о том , что якобы нужно УМЕТЬ .
Это абсолютно нет так ) Я считаю , достаточно захотеть вкусно поесть и иметь для этого ресурсы !
- Итак начнём ! Я приехала к подруге в Сочи и как же я обрадовалась классной кухне ! Мне сразу захотелось там что-то приготовить . Бюджет был небольшой , меньше 1000р даже . Я купила всё , что я люблю
- баклажаны
- помидорки Черри
- красный и желтый перец
- Мидии консервированные
- листья салата
- кунжутный соус , грузинский, сметану, майонез и какой-то ещё соус .
Итак ! Вначале мы обжариваем (тушим)баклажаны минут 10-15 ( на масличке) . Затем кидаем овощи и заправляем это дело майонезом и на своё усмотрение добавляем соусы .
как делала это я ? Абсолютно наугад !!! И ближе у концу готовки добавляем мидии и опять добавляем какой- нибудь соус ! (Я добавляла их постепенно , а не сразу вместе )
В следующем посте покажу результат !
