СЛАДКИЙ НАПИТОК ИЗ ПРОСТОКВАШИ (СМУЗИ ЛАССИ) 🥤 Простокваша или ряженка – 1 л 🥤 Охлаждённая кипячённая вода – 3 стакана (600 мл) 🥤 Тростниковый нерафинированный сахар – 6 ст. л. (или мёд – 5 ст. л.) 🥤 Кардамон (молотый) – 1/4 ч. л. 🥤 Розовая вода – 2 ч. л. 1. Смешайте все компоненты и сбейте их венчиком или миксером, пока напиток не вспенится. 2. Подавайте ласси холодным. Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. ароматизированного сиропа или 50 г пюре из вишен, клубники, зрелых бананов или спелого манго. Приятного аппетита!
СЛАДКИЙ НАПИТОК ИЗ ПРОСТОКВАШИ (СМУЗИ ЛАССИ)
🥤 Простокваша или ряженка – 1 л
🥤 Охлаждённая кипячённая вода – 3 стакана (600 мл)
🥤 Тростниковый нерафинированный сахар – 6 ст. л. (или мёд – 5 ст. л.)
🥤 Кардамон (молотый) – 1/4 ч. л.
🥤 Розовая вода – 2 ч. л.
1. Смешайте все компоненты и сбейте их венчиком или миксером, пока напиток не вспенится.
2. Подавайте ласси холодным.
Вместо розовой воды и кардамона можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. ароматизированного сиропа или 50 г пюре из вишен, клубники, зрелых бананов или спелого манго.
Приятного аппетита!
