Известно, что на протяжении смены производительность труда равномерно не снижается – чаще всего она изменяется по одному из следующих вариантов:
1) общий непрерывный подъем работоспособности в течение значительной части рабочего времени;
2) начальный подъем, за которым следует общее снижение;
3) два пика, разделенных небольшим послеполуденным спадом.
Большинство исследователей считают, что работоспособность человека во время бодрствования чаще всего изменяется по М-образной кривой – физиологической кривой работоспособности, или «бигеминус». На ней отчетливо прослеживаются два главных периода активности, совпадающих по времени с периодами высокого уровня физиологических функций: между 10 и 12 часами и 16 и 18 часами, в промежутке между ними работоспособность падает. При этом следует подчеркнуть, что сразу после пробуждения продуктивность деятельности на 25% ниже уровня, зафиксированного при выполнении работы в дневное время, и только через 20 мин от момента пробуждения достигается высокий уровень работоспособности, а иногда даже позже.
Как показывают специальные исследования, производительность труда может быть повышена в ряде случаев чуть ли не в 1,5 раза только за счёт должного совмещения часов работы с периодами физиологического подъема работоспособности.
Одним из наиболее целесообразных способов сохранения индивидуальных циркадианных ритмов при действии различных трудовых нагрузок является введение регламентированных перерывов в течение рабочей смены определенной длительности. Длительность перерыва на отдых должна соответствовать периоду восстановительных реакций в организме работающих.
Экспериментальными исследованиями установлено, что слишком короткие или слишком длинные перерывы в работе физиологически не оправданы. При слишком коротких перерывах не происходит достаточного восстановления, а при слишком длинных нарушается рабочая установка, ликвидируется упражняемость, пропадает сноровка, особенно в сложных видах труда.
При физической работе «потеря приспособления» происходит довольно медленно и оптимальная длительность перерыва составляет 7-15 минут в зависимости от тяжести работы. Труд, связанный с нервно-психическим напряжением, характеризуется более быстрой потерей приспособляемости, поэтому выгодны более короткие перерывы – до 5 минут. При работах средней тяжести рекомендуется перерыв длительностью 5-10 минут. Перерывы же свыше 10 минут, как правило, предоставляется работающим в особо неблагоприятных условиях.
При распределении перерывов в течение рабочей смены чаще всего 30-35% времени надо использовать на отдых в первой половине дня и 65-70% - во второй, так как утомление значительно возрастает во вторую половину смены.
Первый перерыв следует устанавливать не ранее чем через 2-2,5 ч после начала работы, а второй – не до обеда, так как во время обеденного перерыва, длительность которого на большинстве предприятий 45-60 мин, работающие успевают отдохнуть. После обеда утомление довольно быстро усиливается, поэтому второй перерыв целесообразен через 1-1,5 ч после обеда, но не позже чем за 1-1,5 ч до конца работы.
Как показали многочисленные исследования гигиенистов, хронобиологически сбалансированный режим труда и отдыха оказывает положительное влияние на уровень работоспособности, снижает заболеваемость, продлевает период трудовой активности, создает условия для уменьшения текучести кадров.
Таким образом, принцип соответствия режима работы биологическим ритмам организма является основным в организации различных видов деятельности. С одной стороны, это способствует сохранению здоровья человека, а с другой – помогает увеличить производительность труда, достичь лучших результатов при меньших затратах энергии и времени. И наконец, в некоторых так называемых социальных профессиях это поможет избежать аварий, катастроф, чаще всего «подкарауливающих» человека усталого, а точнее, там, где его низкий уровень физиологических функций таит в себе возможность ошибки.