Привет, дорогие друзья! Сегодня мы приготовим быстрый ужин из нескольких ингредиентов. Идеально подходит для тех, кто следит за питанием и не любит наедаться на ночь. Готовим на 2 порции. Нам понадобится: Куриное филе - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Брокколи - 100 гр. Сметана - 3 ст. л. Соль, перец чёрный, хмели-сунели, паприка, зелень любая. Приготовление: Приятного аппетита)
Привет, дорогие друзья! Сегодня мы приготовим быстрый ужин из нескольких ингредиентов. Идеально подходит для тех, кто следит за питанием и не любит наедаться на ночь. Готовим на 2 порции.
Нам понадобится:
Куриное филе - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Брокколи - 100 гр.
Сметана - 3 ст. л.
Соль, перец чёрный, хмели-сунели, паприка, зелень любая.
Приготовление:
- Лук и морковь произвольно нарезать. Отправить на сковороду и жарить на небольшом количестве масла минут 7.
- Добавить брокколи и жарить ещё пару минут. Я всегда беру замороженное брокколи. Так полезнее и быстрее в приготовлении.
- Куриное филе нарезать средними кубикам, добавить к овощам.
- Добавить специи, кроме соли, и сметану, хорошо всё перемешать. Тушить под крышкой минут 10.
- В конце приготовления посолить и посыпать зеленью. Зелень я всегда вымачиваю в холодной воде минимум 15 минут. Таким способом избавляемся от нитратов и грязи.
Приятного аппетита)