Яйца всегда присутствуют на нашем столе. Они являются универсальным ингредиентом.
Мы их варим, жарим, кто-то любит есть в сыром виде. Также очень часто добавляем их в салаты.
Итак наш рацион без яиц невозможно представить.
Но многие слышали от знакомых, родителей, что яиц много есть нельзя.
Помню, когда я начал заниматься, то стал есть очень много яиц в день, а мой отец постоянно твердил, что это вредно.
Действительно ли так, давайте разберёмся.
Как известно, что в яйце присутствует такой элемент как желток. А он богат веществом как холестерин.
- В одном среднем курином яйце содержится порядка 150- 160мг холестерина
Холестерин - вещество необходимое нашему организму, но в пределах нормы
Человеку, не выполняющую большую физическую нагрузку рекомендуется потреблять 200-300 мг в сутки.
Функции в нашем организме
- Поддерживает работу мозга
- Обеспечивает транспорт ферментов
- Улучшает работу и строение мембран
- Участвует в синтезе половых гормонов
Но избыток портит наши сосуды и может вызвать заболевание атеросклерозу
Запомните холестерин содержится не только в яйцах! Именно поэтому стоит ограничить большое поедание яиц с желтком, чтобы не превышать норму
Но если вы активно тренируетесь в тренажерном зале или у вас работа, которая требует от вас большой физической нагрузки, то потребность в холестерине возрастает.
В такой обстановке рекомендуется есть 3-4 цельных яйца.
Но если есть нужда в яичном белке, то вам ничего не составит труда его отделить от желтка, так поступаю я
Подводя итог, я рекомендую потреблять 2-3 цельных яйца в день, а если у вас присутствует большая физическая нагрузка то 3-4.
Если вам понравилась моя статья, то поставьте лайк и подпишитесь, я буду очень вам благодарен