Капуста жареная с чесночком

Я уже сто лет не ела жареную капусту и столько же не готовила ее. Сегодня для вас очень простой рецептик на гарнир. Капуста получается остренькая и ароматная.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная ранняя
• Оливковое масло
• Чеснок
• Половинка лайма. Можно лимон, но он сейчас дороже
• Хлопья чили

1. Начнем с капусты - вырезаем кочерыжку.

2. Шинкуем капусту.

3. Нарезаем чеснок.

4. Наливаем в сотейник оливковое масло и начинаем жарить капусту вместе с чесноком. Солим.

5. Жарим до готовности. Добавляем хлопья чили. Те хлопья, которые использовала я - не сильно острые. Выжимаем сок лайма или лимона.

Рецепт очень быстрый - готовка заняла всего 15 минут.

Спасибо, что читаете! Не стесняйтесь, пожалуйста, ставить лайки👍

Читайте также:

• Никогда бы не подумала, что полезный салат с авокадо может быть вкуснее "Оливье"
• Первая доставка продуктов из Окея, видимо и последняя