Острые фрикадельки с сыром за 30 минут

Требуемые продукты:

800 г фарша

1 пучок свежего лука

2 столовые ложки горчицы

2 зубчика чеснока

1 яйцо

60 г панировочных сухарей

2 щепотки чили

150 г желтого сыра

соль и перец по вкусу

масло для смазывания

Способ приготовления:

Нарезать лук и чеснок и смешать с мясным фаршем, горчицей, перцем чили, яйцом, сухарями, перцем и солью. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Из фарша образуются крупные фрикадельки, а в середине каждого помещается тертый сыр.

Жарить на среднем огне в смазанной маслом сковороде и подавать с подходящим гарниром.

Приятного аппетита!