Многие не любят заморачиваться сильно с завтраком, но вкусно поесть любят все. У нас для вас есть прекрасный рецепт из банана, который не отнимет у вас много времени.
Такие оладьи отлично подойдут и тем, кто следит за своим питанием тщательно, а также порадуют малышей. Готовятся они очень быстро и из самых доступных продуктов. Из-за банана в составе и молока они получаются очень нежными и приятным привкусом фрукта. Берите рецепт на вооружение.
Что нам нужно взять для оладушек:
- бананы 2 штуки средних
- молоко 1,5 — 2,5 % жирности 50 мл
- мука кукурузная или рисовая 100 грамм
- сахар тростниковый или свекольный 50 грамм
- разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- яйцо куриное 1 штука
Как будем готовить наше блюдо?
Для начала в глубокой миске разобьем куриное яйцо и добавим к нему молока с сахаром, хорошо перемешаем вилкой либо миксером, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Бананы можно размять вилкой, а можно нарезать на небольшие кусочки и добавить в нашу смесь, всё вместе взбить при помощи блендера до состояния пюре.
Нагреваем немного сковороду с кокосовым или растительным маслом, чтобы оладьи не прилипали к поверхности. После с помощью ложки вливаем массу на сковородку и жарим с каждой стороны примерное по 2-3 минуты. Сверху можете полить сладким сиропом либо мёдом.
Прекрасный завтрак готов к употреблению, приглашайте родных за стол.