Всем привет. Я рада снова приветствовать вас на своем канале. Сегодня хочу поговорить о вреде белого хлеба. Да, именно того хлеба, которого сейчас так много во всех магазинах. Выпечка почему-то стала очень прибыльным делом. Но регулярное употребление белого хлеба - это не только удар по фигуре, белый хлеб вреден для нашего здоровья и объясняется это тем, из чего его, собственно, делают.
Белый хлеб выпекают из муки. Мука — это тонкий порошок, который получают в результате помола зерна пшеницы, ячменя, ржи, овса, кукурузы и других злаков. Этот порошок состоит из крахмала — очень питательного вещества, легко усваиваемого организмом, Шелухи, отделенной от зерен и ростков, т. е. отрубей. Отруби содержат мало калорий. Большая их часть не переваривается. По этой причине в прошлом веке врачи рекомендовали больным «нежный хлеб из белой муки», очищенной от отрубей.
Какая мука используется при производстве белого хлеба
Понятное дело, обработанная промышленным образом. С отрубями удаляются все без исключения минеральные соли и большая часть витаминов. Таким образом белая красивая мука лишена самых важных компонентов — микроэлементов и витаминов, без которых наша жизнь, здоровье, долголетие невозможны.
Кроме того, белая мука гораздо дороже отрубей! Ведь удаление отрубей требует времени и работы.
Удар по здоровью!
Любые несварения и болезни желудка, запоры, заворот кишок — все это следствие неумеренного употребления белого хлеба, выпечки, кондитерских изделий, белой муки и белого сахара.
Зачем же человек мы едим белый хлеб?
Во-первых это вкусно, ведь в хлеб кладут сахар, жиры, соль, иногда и специи.
Во-вторых, раньше употребление белого хлеба связывали с престижем, и речь шла уже о социальном статусе человека в обществе. Так белый хлеб превратился в любимый продукт питания.
Спрос развивает промышленность и инженерную мысль. Мукомольная промышленность в процессе конкуренции начала изобретать все новые, все более совершенные методы для получения все более и более белой муки. Наконец, мука утратила свои ценные свойства — в нее стали добавлять различные химические вещества для создания ее безупречной белизны. Теперь она уже не подвергается порче жучками. У жучков достало «ума» учуять, какую отраву содержит эта первосортная мука. И они не прикасаются к ней. Но наши просвещенные современники продолжают отдавать предпочтение хлебу из белой муки. Что можно сказать на это?
Хотите быть здоровым? Есть выход!
Тогда ешьте естественные продукты и хлеб, выпеченный из натуральной муки с отрубями без добавок и, главное, без химических отравляющих веществ.
Я убедила вас не есть белый хлеб и промышленную выпечку? Надеюсь да, берегите свое здоровье.
До новых встреч, всем удачи и пока!
Оригинал находится здесь:
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал и ставить пальцы вверх, так в вашей ленте всегда будут отображаться наши полезные и интересные материалы. Пишите комментарии - мы всегда рады выслушать ваше мнение, советы и даже критику. Делитесь своим опытом :-)