Миндаль имеет множество положительных эффектов для здоровья. Однако их следует употреблять в умеренном количестве, поскольку эти орехи богаты липидами.
Он богат магнием
Миндаль содержит большое количество магния, поэтому небольшое количество миндаля покрывает четверть рекомендуемого количества. Магний помогает снять мышечные спазмы, судороги и уменьшить стресс.
Он поддерживает печень
Миндаль борется с жировыми перегрузками, которые могут забить печень, в частности благодаря содержанию омега-3. Они стабилизируют соотношение между хорошим холестерином и общим холестерином и, таким образом, предотвращают оседание плохого холестерина.
Он предотвращает некоторые виды рака
Миндаль богат антиоксидантами. Антиоксиданты эффективно борются со старением клеток и появлением некоторых видов рака, включая рак толстой кишки. Кроме того, они богаты клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению.
Он защищает мозг
Миндаль богат минералами и микроэлементами, особенно цинком, который оказывает защитное воздействие на мозг. Они также содержат витамин Е в больших количествах, который может предотвратить снижение когнитивных функций. Поэтому потребление миндаля особенно рекомендуется для пожилых людей.
Он борется с диабетом
Миндаль имеет низкий гликемический индекс, поэтому он помогает предотвратить гипогликемию и некоторые хронические заболевания, такие как диабет. Они помогают контролировать секрецию инсулина и поэтому являются союзниками диабетиков 2 типа.
Он утоляет голод
Миндаль рекомендОн утоляет голодуется во время диеты, потому что он утоляет голод из-за высокого содержания белка (около 20 г на 100 г). Поэтому он составляет качественную закуску, которая позволяет не быть голодным до следующего приема пищи.
Он полезен для сердца
Высокий уровень холестерина может вызвать проблемы с сердцем, потому что «плохой» холестерин откладывается в артериях и может блокировать их. Согласно эпидемиологическим данным, ежедневное употребление 30 г миндаля уменьшит риск сердечно-сосудистых заболеваний на 45%.
Он делает кожу более красивой
Миндаль позволяет иметь более красивую и сияющую кожу благодаря содержанию в нем витамина Е, антиоксидантов и омега-3, которые придают ему увлажняющие и восстанавливающие свойства для кожи.
Он борется с запорами
Миндаль богат клетчаткой. Пищевая клетчатка является естественным слабительным и обеспечивает хорошую гидратацию, которая стимулирует транзит и борется с преходящими запорами. Его эффективность повышается в сочетании с черносливом.
Он сохраняет боевой дух
Миндаль содержит микроэлементы, в том числе магний и медь, которые, как известно, борются с усталостью и инфекциями и способствуют хорошему настроению. Поэтому горсть миндаля на закуску или десерт идеально подходит для борьбы с тревогой и депрессией.