Вам понадобится:
- 1 ч. л. корицы,
- 1 яйцо,
- 0,5-1 стакан сахара,
- 1,5 стакана муки,
- 50 г масла,
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Все ингредиенты соединить. Вымесить эластичное и гладкое тесто не липнущее к рукам
Тесто раскатать в пласт (потоньше или же потолще, в зависимости от того, какое печенье вы хотите). С помощью формочки вырезать печенье. Из 1 рецепта получается около 15-20 шт.
Выложить печенье с корицей на противень и отправить в духовку на 20-25 минут при 180 градусов
Печенье получается довольно сладким, поэтому глазурь можно и не готовить