Найти в Дзене
Гринвилсон

Рецепт домашнего розового вина

Рецепт понравится любителям легкого и сладкого вина. Ингредиенты: Если хотите получить вино более крепким, добавьте водки или разведенного спирта. Количество продуктов рассчитано на 3-литровую банку. Приготовление: Вино будет менять цвет во время брожения. В готовом виде оно приобретает нежный розовый или персиковый цвет. Когда закончится процесс брожения, процедите вино и уберите в прохладное место. Это вино идеально подходит для легкого ужина в кругу семьи.
Фото: https://pixabay.com
Фото: https://pixabay.com

Рецепт понравится любителям легкого и сладкого вина.

Ингредиенты:

  • цветки чайной розы — 50—60 бутонов;
  • вода — 2,5 л;
  • сахар — 6 стаканов;
  • лимонная кислота — 1 ч. л. с горкой.

Если хотите получить вино более крепким, добавьте водки или разведенного спирта.

Количество продуктов рассчитано на 3-литровую банку.

Приготовление:

  • Лепестки, сахар и лимонную кислоту положите в банку.
  • Залейте все водой, но не до горлышка, чтобы было удобно перемешивать. 
  • Закройте емкость капроновой крышкой и уберите ее на подоконник.
  • Периодически снимайте крышку и помешивать жидкость.

Вино будет менять цвет во время брожения. В готовом виде оно приобретает нежный розовый или персиковый цвет. Когда закончится процесс брожения, процедите вино и уберите в прохладное место.

Это вино идеально подходит для легкого ужина в кругу семьи.