Приветствую всех грибников и любителей природы!
Надеюсь, что мне не нужно никому рассказывать о том, кто такой Владимир Солоухин и какое он имеет отношение к грибам? Возможно, что многие из вас не читали его эпохальное произведение " Третья охота", но хотя бы слышать были должны!
Не знаю почему, но он очень не любил эти грибы, которые многие современные авторы называют "пластинчатыми" маслятами. Уж больно они схожи по многим параметрам. Вот что он писал про мокруху еловую:
С детства производил на меня впечатление поганки гриб, который встречается часто и обильно в еловых лесах. Много лет попадались мне под ноги эти неприятные грибы, и всегда я считал их за поганки, и очень часто бывало, что я шел домой с пустой корзиной, досадуя, что вот уродилось же то, что не нужно, а того, что нужно, не уродилось.
Наконец, однажды, когда мне в руки попал определитель грибов, я вспомнил про неприятные поганки, растущие в еловых лесах, и решил узнать, что же это такое. После пятиминутного путешествия я точно узнал, что мой гриб называется мокруха еловая.
Значит, выходит дело, я много лет проходил мимо безвредных съедобных грибов, даже в дни, когда корзина была совершенно пуста?
Между тем, мокруха еловая растёт во многих регионах России. Встречается весьма часто, даже в самые неурожайные годы. Весьма похожа на некоторые виды маслят. Обрабатывается и используется тоже, как всем привычные маслята.
И могу поспорить, что в маринованном или жареном виде вы по вкусу не различите эти грибы между собой!
Подробную статью про эти грибы читайте ЗДЕСЬ:
ТЕСТ
На фотографиях ниже вы увидите различные грибы наших лесов. Но только на ОДНОЙ из них находится мокруха еловая. Просмотрите все фотографии, а затем нажмите на номер той, где по-вашему мнению, изображены эти грибы.
ВНИМАНИЕ! Номера находятся после всех фотографий!
ФОТО 1
ФОТО 2
ФОТО 3
ФОТО 4
ФОТО 5
ФОТО 6
ФОТО 1, ФОТО 2, ФОТО 3, ФОТО 4, ФОТО 5, ФОТО 6
Благодарю всех, кто смог пройти этот тест! Что ещё почитать про лесные грибы?
Лучшие грибы наших лесов. СБОРНИК статей для грибников.
28 тестов для грибников. СБОРНИК тестов на знание лесных грибов