Греческие травы и специи Специи включают гвоздику и корицу. Греческие травы включают базилик, тимьян, петрушку и укроп. Также распространены шалфей, розмарин, душица и укроп. греческий язык-специи-травы-рецепты-древний-подлинныйГреческие Закуски Традиционные закуски, которые можно попробовать в Греции, - это ломтики феты с помидорами, шарики из кабачков или цукини, полоски цукини,
Дакос – сухари с помидорами и сыром, Оливковая тепанада (спред). оливково-сухариковый спред-греческая кухня-еда-блюдаКроме того, жареный греческий сыр, острый перец сыр dip, saganki (жареный греческий сыр), пряный фаршированный перец с сыром фета и Цацики (йогурт, огурец и чеснок dip) должны попробовать закуски. Греческая Выпечка И Греческие Хлебобулочные Изделия Греческая кухня наполнена самой удивительной выпечкой и выпеченными десертами, такими как: 1. Bougatsa-заварное печенье в греческом стиле 2. Милопита - греческий яблочный
3. Karidopita-веганский греческий ореховый торт 4. Koulourakia Voutirou - греческое сдобное печенье 5. Sesami Biskoti-греческое Кунжутное печенье 6. Ладопсомо-греческий жареный хлеб 7. ЛаГана-лепешка в греческом стиле с кунжутом Способы приготовления пищи в Греции Различные методы приготовления пищи используются в греческой кухне, как плита и духовка приготовления пищи. Приготовлены такие рецепты, как Капама – запеканка из птицы, приготовленная в сладко-пряном томатном соусе. Форточка-это блюдо, которое одновременно панируется и обжаривается,
Тиганита пища, обжаренная на сковороде с использованием методов жарки. греческая еда блюда коксование методы Все, что запечено с соусом бешамель и сыром образуют основные рецепты печи. Также известна глиняная печь и глиняный горшок для приготовления пищи. Рецепты, такие как вертел пирсинг пищи, такие как мясо, poure (пюре) и toursi (маринованные) готовятся в глиняном горшке. Greek Entrées Как правило, греческая еда включает в себя полезные блюда с тушеным мясом, супы, простые гарниры. Лучшими блюдами греческой кухни являются греческий фета и оливковое масло, маринованный сыр, жареный козий сыр с чесноком, карамелизированные луковые тарталетки. Хумус, песто-Пита, сырные фаршированные помидоры черри, шпинатный сырный гриб, хрустящие греческие бараньи шарики, жареные баклажаны, жареные кабачки, картофельные шарики также являются известными блюдами. Основные Блюда Греческой Кухни Основные блюда включают в себя: : Пита-пицца-основные блюда-греческая кухня-еда-рецепты блюд1.
Все о греческой кухне и традиционных блюдах (часть 2).
Греческий суп из нута 2. Лимонный греческий рисовый плов 3. Мусака с грибным соусом-слоеный сладкий баклажан и картофель 4.
Пицца Пита 5. Греческие смешанные жареные овощи 6. Греческие свиные отбивные 7. Морской окунь фаршированный помидорами 8. Маринованный греческий ягненок 9. Острый шашлык из баранины с йогуртовым соусом и лавашом 10. Маринованные греческие бараньи отбивные с жареным картофелем 11. Греческий осьминог с тушеным луком 12. Греческое картофельное рагу 13. Традиционный пирог из кабачков 14. Греческий шпинат и рис Греческие Блюда Традиционная греческая еда состоит из трех блюд, которые состоят из закусок, закуски и основного блюда с гарнирами. Вино подается с лавашем или оливками. За этим следуют закуски, такие как маринованные баклажаны, козий сыр с оливками и др. За этим следуют закуски, такие как нарезанный овощной салат с фетой и оливками. Основное блюдо состоит из таких блюд, как греческий картофель с лимонным винегретом, а затем десерт. Традиционные десерты включают пахлаву, греческое сдобное печенье и пряный свежий апельсиновый и медовый шербет. Греческие Десерты Греческие десерты включают в себя: греческий-заварной-пирог-еда-блюда-кухня1. Греческий рисовый пудинг 2. Бакалава 3. Греческое жареное тесто 4.
Греческий заварной пирог 5. Печеные яблоки в греческом стиле 6. Мороженое из греческой мастики 7. Греческий ореховый торт 8. Паста флора-греческий джем тарт 9. Свинги-греческие пончики Знаменитые Греческие Блюда Там будет бесконечный список, чтобы упомянуть знаменитые греческие блюда. Тем не менее, я перечисляю некоторые из них, которые вы определенно должны попробовать. 1. Мусака: это одно из наиболее широко признанных греческих блюд. Это запеченная в духовке запеканка из слоеных баклажанов и пряной мясной начинки, покрытой сливочным бешамелем. 2. Пахлава: это традиционное греческое тесто, приготовленное из слоеного теста, слоеного с корицей пряным орехом и погруженного в сладкий сироп. 3. Хорта Враста: греки любят листовую зелень почти во всех своих блюдах. Это блюдо из отварной листовой зелени, которая является здоровой и дополнит любую еду. Его подают с моросящим оливковым маслом и отжимом свежего лайма. 4. Пастицио: Пата, мясная начинка и сливочный соус бешамель наслаиваются на сковороду и варятся до золотистого цвета. 5. Fassolatha: это основной продукт в любой греческой семье. Это в основном классический суп из белой фасоли. Можно сохранить его простым или добавить овощи. 6. Спанакопита: это всего лишь пирог со шпинатом. Он настолько известен, что вы можете найти замороженный один в продуктовом магазине. А вот свежие вкуснее. 7. Долматакия: фаршированный рисом, кедровыми орехами и свежей зеленью внутри виноградных листьев и подается в теплом или холодном виде. 8. Фассолакия Латера: овощи, приготовленные в оливковом масле, относятся к Латере, и Латхи (оливковое масло) является ключевым ингредиентом блюда. Зеленую фасоль готовят в томатном соусе и смешивают с овощами. Это блюдо может быть подано как основное вегетарианское блюдо. 9. Melomakarona: вкусные медовые ореховые печенья, приправленные медовым сиропом и корицей, обязательно попробуйте. 10. Domates Yemistes: это блюдо-летний основной продукт питания. Помидоры фаршируют мясом и травяным рисом. Помидоры находятся на пике летом, поэтому его называют летним блюдом. Можно набить перцы, кабачки или любые другие овощи, которые могут быть доступны.
