Жизнь слишком коротка, чтобы отказываться от десерта. (сказал кто-то известный))
Этот десерт очень вкусный и полезный. Не оставляет тяжести в желудке.
Для приготовления 4 порций вам потребуются:
- Сметана 15% 400 грамм
- Мёд 8 чайных ложек без горки, можно меньше
- Грецкий орех 50 грамм
- Чернослив 100 грамм
Чернослив предварительно замачиваем минут на 30 в теплой воде,
затем нарезаем небольшими кусочками.
Грецкий орех размельчаем.
Выбираем форму для десерта. я предпочитаю стеклянную посуду.
В данном случае беру фужер для вина).
Начинаем выкладывать слоями:
- чернослив
- грецкий орех
- сметана
- чайная ложка мёда
- повторяем ещё раз
- украсить можно половинкой грецкого ореха или черносливом
Убираем десерт в холодильник на пару часов.
Десерт получается легким и не очень сладким.
Остаётся приятное послевкусие.
На мой взгляд, отлично сочетается с крепким чёрным чаем. Можно добавить корень имбиря.
Всем советую попробовать. Поистине королевское лакомство!
Кто попробовал, делитесь впечатлениями, спасибо!)