Умный турист отдыхает лучше, ест вкуснее и при этом тратит меньше обычного путешественника. И это точно про Италию!
До того, как перебраться сюда на ПМЖ, я бывала в Италии много раз. 20, 25, а, может, и 30. Поэтому некоторые уроки усвоила давно. Но через год жизни здесь я сформулировала свод правил, который поможет качественно провести время в Италии, избегая неприятных сюрпризов, тратя меньше среднестатистического туриста и при этом оставляя себе на память исключительные воспоминания и яркие впечатленияе влюбиться в Италию с первого взгляда очень сложно! А в Венеции (на фото) хотя бы раз в жизни должен побывать каждый.
Италия - разная. Готовьтесь к поездке!
В современной Италии - 20 регионов. И по моим ощущениям, ни в США, ни в России, ни во Франции или Англии нет таких больших различий между разными областями и их обитателями, как в Италии. К примеру, итальянцы, живущие где-нибудь в Трентино на границе с Австрией, и их же соотечественники с Сицилии, скорее всего, даже не поймут друг друга, потому что говорят на разных языках. Да, в Италии, помимо итальянского, в разных областях официально утверждены следующие языки: немецкий, французский, словенский, сардинский, сицилийский и другие. И это мы не говорим о различных диалектах, которые также есть в каждом регионе. Мы живём в Абруццо, и поначалу я не понимала, что такое «буона шэра». Оказалось - «буона сэра», то есть «добрый вечер». Абруцезцев хлебом не корми, дай поглотать слова и все возможные «с» заменить на «ш». И это только вершина айсберга. К примеру, есть здесь отдельные слова, которые, те же римляне или флорентийцы просто не поймут, так как их нет в итальянском языке!
Также регионы Италии довольно сильно отличаются в географическом и экономическом смысле. С экономикой всё просто, чем южнее - тем денег меньше; чем севернее - тем большеы живём в Абруццо - самом зелёном регионе Европы, который ещё называют её "лёгкими"
Естественно, всё это не может не влиять на людей, их нравы, манеру общения друг с другом и с иностранцами, образ жизни и кухню. Поэтому, если вы едете в Италию, советую изучить особенности региона, в который направляетесь. Ведь если вы когда-то были на Сицилии и вас угощали апельсинами из собственного сада абсолютно незнакомые люди, это вовсе не значит, что в туристическом центре Милана вас везде будут встречать с широкой искренней улыбкой.
Сила традиций
Какими бы разными ни были итальянские регионы, нигде так не сильны традиции, как в Италии. Итальянцы искренне любят и гордятся своей страной, своей землёй, своей культурой, едой и традициями. В неформальном общении я постоянно убеждаюсь в этом! И по-хорошему завидую им. Как мне кажется, в современной России у нас, россиян, нет каких-то важных объединяющих вещей, национальной идеи что ли… Да хотя бы просто общих ценностей. Люди слишком далеки друг от друга. Но вернёмся к итальянцам. Наверное, все знают, что в Италии приём пищи происходит всегда в строго определённое время. Завтрак - в 7-8 утра, обед - с 12.30 до 14.30, ужин поздно - после 20.00. И найти работающее кафе или ресторан в другое время практически невозможно. А если найдёте - скорее всего, это туристический ресторан с плохой дорогой едой. Никакая жажда наживы не заставит итальянцев подавать обед, к примеру, в 16 часов. Или открыть магазины в воскресенье (ТЦ и столицы - не в счёт). Или, например, как можно пить капуччино после 10 утра? (Про разные сладкие соусы в кофе, как в российских кофейнях, я даже говорить не буду. Это просто плевок в душу любого итальянца!) Или пообедать без пасты. Или не есть хлеб на завтрак. Такое в принципе невозможно! В общем, уважение местных традиций поможет вам найти общий язык с итальянцами. А если лишний раз сделаете комплимент понравившемуся блюду, то бонус в виде десерта и как минимум 10-минутный разговор о вашем хорошем вкусе будут обеспечены.
Вкусно не везде!
Опять про еду. Что тут поделать - это святое в Италии. И это здорово! Здесь точно очень качественные продукты и действительно очень вкусно. Но мне неоднократно доводилось слышать от знакомых: мол, был в Италии, совсем не понял, чего там такого вкусного - макароны, как макароны. Я всегда в такие моменты начинаю выяснять, где именно были, что именно ели, что конкретно не понравилось, и так далее. И, конечно, всегда оказывается, что люди ели вблизи достопримечательностей или в составе туристических групп в ресторане, «куда привела гид»…сть панини около фонтана ди Треви - дорого, глупо и невкусно!
Конечно, эта гид выбирает ресторан, который даст ей бОльший процент, зачем ей думать о качестве еды? Основные правила по выбору места, где поесть: не ешьте в центре Рима/Милана/Флоренции и тп; обходите стороной места с русским, а лучше и с английским меню (лучше скачайте на телефон переводчик и переводите итальянский); пиццы днём не бывает никакой, кроме кусковой (круглую пиццу в Италии едят ТОЛЬКО на ужин); забудьте про рекомендации на tripadvisor, он давно уже испортился и превратился в сайт с кучей бесполезных советов от всех подряд. Если хотите рекомендаций - ищите небольшие англо- или италоязычные блоги про еду или просто спрашивайте на улице у людей, не имеющих отношения к туризму.
Чайлд-френдли
С детскими площадками в Италии повсеместная беда. Их мало и они простецкие. Но на морских курортах есть пляжные горки и качели, батуты и аттракционы (правда, россиянам они покажутся сильно устаревшими). Но я всё равно неистово зову всех с детьми именно в Италию. Потому что считаю, что для ребёнка важнее видеть красивую архитектуру и природу в ежедневном режиме, чем резвиться на площадке.
Друзья и знакомые, готовясь к итальянским каникулам, часто спрашивают меня о чайлд-френдли местах. Такого понятия здесь, в целом, нет. Потому что по сути все места сами по себе чайлд-френдли. В любом кафе или ресторане вашему ребёнку будет уделено максимум внимания. Если вам нужно разогреть смесь, подлить молока, приготовить спагетти без томатного соуса или просто принести половину любого блюда, то итальянцы сделают это, и это нормально. Мы путешествовали сюда с ребёнком в течение 5 лет с тех пор, как ему только исполнилось 4 месяца. И за это время самой большой проблемой была римская брусчатка и холмы, по которым, прямо скажем, не очень удобно катить коляску. Любое пожелание, где нужно было участие человека, всегда выполнялось. Как-то раз мне даже выделили специальную комнату для кормления в ресторане из гида Мишлен.