Друзья мои, хочу поделится своим опытом применения этой жгучей травкой. Большинство людей считают крапиву сорняком, для меня же, крапива источник витаминов.
Ранней весной когда наш организм испытывает недостаток витаминов я готовлю зелёные щи, из молодых листьев крапивы. И обязательно заготавливаю майскую крапиву на целый год.
Собранные листья крапивы нарезаю и высушиваю в тёмном, проветриваемом месте. Высушенную крапиву храню в стеклянной баночке, закрыв крышкой, до следующего урожая.
Применяю как приправу во все блюда, растерев в ладошках. Крапива делает блюдо и красивее, а самое главное питательнее и полезнее.
В Древности говорили; " Одна крапива - заменяет семерых лекарей". И применяли её очень разнообразно, не то ч то в наше время. А питательная ценность крапивы исследована и доказана.
В крапиве уникальное сочетание витаминов - С; К; Н; Е; группы В. -КАРОТИН, КАЛЬЦИЙ, ЖЕЛЕЗО,СЕРА, КАЛИЙ, МАГНИЙ, МАРГАНЕЦ, -МУРАВЬИНАЯ, ПАНТОТЕНОВАЯ И АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТЫ, -КАРОТИНОИДЫ И ФИТОНЦИДЫ, КРАХМАЛА, САХАРА, БЕЛКА.
Польза употребления крапивы для организма человека, очень велика, она укрепляет организм, и помогает справится с некоторыми недугами. Отлично повышает иммунитет и восстанавливает состав крови, профилактика склероза, и отлично омолаживает организм.
Очень полезно употреблять крапиву для профилактики воспалительных и онкологических заболеваний. Антиоксиданты входящие в состав крапивы, снижают вероятность развития злокачественных процессов в организме.Вот так вот можно получать от дармового сырья большую пользу.
Есть много рецептов применения крапивы, это настойки, отвары и прочее применение, НО !!! Есть так же у каждого рецепта противопоказание, будьте осторожны. Я для себя нашла самый оптимальный вариант применения, и Вам советую!!!
Друзья мои, прошу ОЦЕНИТЬ мои старания для Вас, жду
ОБРАТНОЙ СВЯЗИ. Кому интересен канал ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ.
С любовью и уважением.