Найти в Дзене
За дверью кухни

Свинина со сметаной

Недавно подруга подарила мультиварку. Долго не решалась в ней готовить, как то непривычно не созерцать действа приготовления. Это мое первое блюдо. Получилось очень даже съедобно и вкусно. Понадобится: Как готовлю: На гарнир хорошо подойдут макаронные изделия, которые сварила обычным способом - на плите в кастрюле. Посыпала мелко порезанной зеленью. Пробуйте. Оценивайте. Подписывайтесь! 😍 Буду благодарна, если поставите лайк и поделитесь этим рецептом в соцсетях.

Недавно подруга подарила мультиварку. Долго не решалась в ней готовить, как то непривычно не созерцать действа приготовления. Это мое первое блюдо. Получилось очень даже съедобно и вкусно.

Понадобится:

  • 0,5 кг свиного филе
  • 1 стакан сметаны
  • 2 луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла

Как готовлю:

  1. Луковицы чищу и мелко нарезаю.
  2. Чашу мультиварки смазываю растительным маслом
  3. Выкладываю в нее порезанный лук и пассерую до золотистого цвета при открытой крышке.
  4. Свинину мою, обтираю бумажным полотенцем, нарезаю небольшими кусочками, добавляю к луку и немного обжариваю.
  5. Солю, перчу, перемешиваю.
  6. К мясу и луку кладу сметану и перемешиваю. Если сметана жидкая, добавляю 1 ст.л. муки.
  7. Закрываю крышку мультиварки.
  8. Устанавливаю режим “Тушение” и готовлю 45-50 минут.

На гарнир хорошо подойдут макаронные изделия, которые сварила обычным способом - на плите в кастрюле.

Посыпала мелко порезанной зеленью.

Пробуйте. Оценивайте. Подписывайтесь! 😍

Буду благодарна, если поставите лайк и поделитесь этим рецептом в соцсетях.