Генри Форд всегда носил в своих карманах орехи или изюм, в молодости ел плохо, скорее, создавал видимость, что ест, беспорядочно гоняя еду по тарелке...
Но когда Форд увлекся автомобилями, он стал воспринимать свой организм как машину, мотор, которому требуется правильное топливо, и... увлекся сорняками.
Несмотря на свои немалые доходы (а у Форда "зарплата" была около 1 млн долларов в год, для начала 20-го века - деньги очень серьезные), бизнесмен предпочитал диету из «придорожной зелени», съедобных сорняков, которые он собирал и в своем саду, и за его пределами, и, порой, просто вдоль дорог.
По словам биографа автомагната Сидни Олсона, для него не было ничего лучше, чем блюдо из тушеного лопуха с сэндвичем из соевого хлеба с молочными водорослями, чтобы подкрепиться для работы во второй половине дня. Он часто употреблял свою "зелень" именно в вареном или тушеном виде и именно в бутербродах (а еще в салатах и супах).
Возможно, благодаря именно этой своей диете Генри Форд довольно редко болел и дожил до преклонных 83-х лет.
Если понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь))
Использованные ресурсы: listverse.com // pinterest.ru // wikipedia.org // Яндекс.Картинки