Привет всем! Предлагаю шикарный рецепт!
Воздушные пирожки с вишней, очень вкусные! ВИШНЕВАЯ Начинка не вытекает при выпечке и сдобное, нежное тесто! Что может быть вкуснее?!
Тесто
вода теплая 150 мл.
дрожжи живые 40 гр.
яйца 4 шт.
мука 700 гр. +для вымешивания, чтоб тесто не липло к рукам
сахар 120 гр.
соль щепотка
масло сливочное комнатной температуры 60 гр.
ВИШНЕВАЯ начинка
вишня(у меня замороженная) приблизительно 600-700 гр.
сахар 1 стакан
крахмал любой 2 ст. л. с горкой
масло сливочное 50 гр.
Песочная крошка(штрейзель)
мука 4 ст. л.
сахар 3 ст. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
масло сливочное 60 гр.
Для смазывания пирожков
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст. л.
Пирожки выпекать при 180* 20 минут, учитывайте особенности Вашей духовки. Не передерживайте!
Приятного аппетита!
********************************************
*
Подробный рецепт в коротком видео ниже!
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ВПЕРЕДИ МНОГО ПОЛЕЗНОЙ И ВКУСНОЙ ИНФОРМАЦИИ:https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
