Очень вкусный салат.
Ингредиенты
Картофель вареный-2 шт
Куриное филе-1 шт
Маринованные грибы-150 гр
Яйца вареные - 2-3 шт
Твердый сыр-50-70 гр
Майонез-по вкусу
Соль,перец -по вкусу
Растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление
1 Шаг
Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.
2 Шаг
Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.
Шаг 3
Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.
Шаг 4
Нарезать кубиками маринованные грибы. Последнее время я грибы не покупаю, а использую домашние, заготовленные осенью. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.
Шаг 5
Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку.
Шаг 6
Сверху салат "Марго" посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.
И должен он выглядеть как то так:
