8 подписчиков

Брауни с вишней

12 мая 202012 мая 2020

~1 мин

Это можно даже назвать чизкейк-брауни, так как в начинке есть сырная основа🍒

Ингредиент:

2 яйца
1 белок
100 г. Муки
140 г. сахара
180 г. темного шоколада
100 г. масло сливочное
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
Щепотка соли

Начинка:

240 г. творожного сыра
50 г. сахара
1 желток
100 г. вишни

Шоколад с маслом растопить, добавить соль и сахар. По одному вмешать яйца и белок, добавить муку с разрыхлителем и содой, вымешать тесто. Для начинки творожный сыр смешать с сахаром и желтком. Половину теста залить в форму, выложить вишню, творожную начинку, вновь залить тестом. Выпекать 1 час при 160°

Приятного аппетита!🍒