Эти рецепты в помощь хозяйке, чтобы быстро и вкусно приготовить пищу после напряженного рабочего дня. Используются самые простые продукты, имеющиеся в магазинах и на рынках. Я думаю, в сегодняшней ситуации, когда мы все вынуждены прибывать в изоляции, эти рецептики для многих также станут палочкой-выручалочкой.
Готовить будем картофель, запеченный с чесноком
Продукты:
- Картофель - 500 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Масло растительное - 20 г
- Соль по вкусу, зелень
Приготовление:
- Картофель очистить, промыть, порезать на дольки. Чеснок измельчить и растолочь. Чеснок хорошо смешать с солью и намазать им картофель.
- В неглубокую посуду налить растительное масло, поместить туда картофель ровным слоем.
- Запекать на полной мощности 8-10 минут. За этот период кусочки картофеля менять местами: лежащие в центре, переложить к краям, а крайние - к центру. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.
Вкусна картошечка, а запах на всю кухню!
А теперь готовим картофель, запеченный с луком в сметане
Продукты:
- Картофель - 450 г
- Лук репчатый - 200 г
- Сметана - 100 г
- Масло сливочное - 30 г
- Соль по вкусу, зелень
Приготовление:
- Очищенный картофель порезать кружочками, лук полукольцами.
- В посуду положить сливочное масло, добавить лук и готовить на полной мощности 5 минут
- Затем к луку добавить картофель, перемешать, влить 4 ст. ложки воды и варить 5-6 минут.
- В сметану добавить соль, залить картофель с луком и прогреть на полной мощности еще 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Картошечка хороша как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
И третий вариант - это картофель, запеченный с яблоками
Продукты:
- Картофель - 450 г
- Яблоки - 250 г
- Масло сливочное - 30 г
- молоко - 150 мл
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Яблоки и картофель помыть, очистить и нарезать дольками.
- Нарезанный картофель положить в посуду, посолить, залить водой и готовить в печи 7-8 минут на полной мощности.
- Воду слить, добавить нарезанные яблоки, сливочное масло, влить молоко и варить до готовности еще 6-7 минут на полной мощности.
Это блюдо может претендовать и на праздничный стол!
Просто готовьте с душой!
Если статья понравилась, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" и интересные рецепты.