Как то раз мы сидели с братом у меня дома и праздновали его день рождения. Как обычно - летом вечером посреди рабочей недели, когда вся семья на даче, так, чтобы никто не мешал. Брат притащил с собой две бутылки какого то непонятного панамского классического рома по 0.75. А закуска была за мной.
Сидели мы, как обычно, до 3 ночи и обе бутылки выпили за разговорами и просмотром клипов "Ленинграда".
На огромное удивление, с утра ничего не болело и я даже в 9:30 с удовольствием сел за руль без единого признака похмелья. Днем позвонил брату с просьбой подогнать мне такого рома, т. к. в магазинах не попадался.
Брат отзвонился через пару часов и сказал, что именно такой кончился, но есть этой же фирмы, но более выдержанный и чуток дороже. Попросил привезти одну коробку.
Коробка, на мое удивление, оказалась не на 6 бутылок, а на 24. Ром был восьмилетним и выглядел очень неплохо. Но вкус оказался совсем не классическим - какой то сладковатый, пряный и маслянный. Ни мне, ни супруге он не понравился - мы выпили по паре рюмок и отставили бутылку.
За последующие 3 года мы раздаривали этот ром всяким неблизким знакомым с таким расчетом, чтобы не оказаться за одним столом с этой бутылкой.
К 23 февраля этого года на полке осталось всего 3 бутылки, одна из которых, к тому же, была открытая и использовалась исключительно в качестве лосьена после бритья. Предпоследнюю бутылку решил притащить на работу, с целью добавить к барчику коллег, т. к. сам активно участвовать в процессе празднования не планировал.
Уже 23-ого днем выяснилось, что семейные планы поменялись и раньше 8 вечера меня все равно дома никто не ждал.
После праздничной речи шефа выступил наш ветеран, все выпили по стаканчику шампанского и занялись предпразничными разговорами. Мы же отлучились в комнату инженеров и на четверых начали с коньяка. Потом нас стало шестеро и появился литровый виски. А за ним абцент 0.7. А за абцентом Саша вытащил мой ром. Разлили.
- Фу-у! - сказал Саша - Это пить невозможно!
- Да-а! - сказал Леха - спецефик!
- Почему тут написано "Ron"? - закричал Коля - Это, наверное, подделка! - и ушел читать историю.
- Да ничего, вроде - пришлось выступить мне в свое оправдание и выпить залпом рюмку -Просто он со специями.
Взяли паузу поучаствовать в общей дискуссии и ещё выпить шампанского. Вернулся просветленный Коля.
- Когда корабль возвращался с товарами в Испанию, в океане начался полный штиль и моряки решили напиться. Под конец вечеринки они перепутали бочки и вскрыли ту, которую не надо было вскрывать. Она была из самого темного дерева, да и вообще - уже было темно и была она уже не первая. Напиток, несмотря на то, что уже был не первым за вечер, очень понравился и все довольные заснули прямо на палубе...... А утром решили допить содержимое. Оно было темным и тягучим. А на бочке было написано RON - Рональд какой то там. В бочке было его тело, которое нужно было в целости транспортировать на родину. И поняв свою ошибку, матросы перелили в эту бочку содержимое другой и закупорили, убрав подальше с глаз. И с тех пор крепкий напиток из тростникового сахара, выдержанный в бочках из темного дерева стали называть RON. Это по испански. А по английски - РОМ.
- Очень поучительная история, кстати - сказал Дима, как раз вернувшийся в офис после того как отвез машину домой. - А вы тут ром пьете? Ну пойдем попробуем.
- А-а! - сказал Леха - очень спецефик.
Дима попробовал.
- Да вы чего, ребята? Это самый настоящий выдержанный ром! Именно такой, какой он и должен быть! А не такое пойло, какое везде продают!..... Какой букет!....Какой аромат!....... А какое послевкусие! Отличное послевкусие! Давненько такого не пил - последний раз в Доминикане.... Зачет, Станислав!
Эту бутылку Дима выпил практически один - никто не проникся. Но сомнения у меня появились. Последние две бутылки, включая открытую, я отвез на дачу.
И вот, сидя как то вечером, когда коньяк уже кончился и причем ещё вчера, а в город только завтра, взгляд упал на последнюю целую. Открыл, налил, понюхал. Действительно - яблоком зрелым пахнет. Сделал глоток. Как-то ближе к шикарному. Подождал - пошел шоколадный вкус. Сделал ещё глоток и запил горячим несладким чаем - вообще прекрасно. Зову супругу:
- Слушай, тут Дима наш ром расхвалил очень. Говорит - именно такой и должен быть настоящий ром. Вроде и вправду - ничего даже очень. Ты только не залпом, а с расстановкой...
- Да! И правда! Как же мы так его пораздавали то? Может, еще настоялся в стекле? Он же раньше другой был!
- Или мы с тобой более выдержанные стали. .... Ну, или Дима обладает нешуточным даром внушения.