Не буду писать здесь про язык будущего, экономическую и культурную мощь Китая и многочисленность китайского народа - это, думаю, и так все знают. Напишу про мотивацию простого обывателя (меня), не сильно интересующегося китайской поп-культурой (музыкой, сериалами и проч.).
Меня просто восхищает Китай. История и культура у каждой страны, можно сказать, уникальна, но вот китайский дух - он выделяется своим усердием, друдом и патриотизмом. Свой интернет (запрет на гуглы и всякие америкоские инстаграммы), своё производство практически ВСЕГО, своя методика образования, сама система Китая - это удивительный феномен!
Язык - это часть культуры. Изучая новый язык, мы открываем для себя народ, говорящий на нём, погружаемся в суть, и будто что-то ранее неизведанное открывается нам. Это из области социолингвистики о культурном влиянии языка, и влиянии языка в нашей идентичности - чем больше языков, тем больше идентичностей. Задумайся, ведь говоря на другом языке, мы не переводим каждое слово с родного (при условии свободного владения иностранным языком), а передаём суть другим способом, то есть мыслим немного иначе.
Так что мой ответ на вопрос "Зачем мне китайский язык?": познать движущий миром ум, быть в тренде (как никак это модно и все ещё специфично/необычно/редко), и быть готовым к захвату мира несокрушимым Китаем :)