Очень простой способ приготовления сочной куриной грудки! Ингредиенты: Куриная грудка без кожи; Специи: соль, перец, итальянские травы; Лимон - 0.5 шт. Оливковое масло: 2 -3 столовые ложки Начнем! Разрезаем грудку вдоль на 3 тонкие части, как показано на видео(если вам кажется, что она не очень толстая, можно на 2.);
Посыпаем специями по вкусу:
Заливаем оливковым маслом, добавляем цедру лимона и можно чуть чуть выжать сок лимона;
Маринуем 15-20 мин:
Можно приступать к жарке! я жарю на гриле. Вы можете жарить на любой сковородке, предварительно разогрев ее и жарить грудку по 3 минуты с каждой стороны.
Наша грудка получается очень сочной, так как успевает приготовиться внутри. прежде чем начнут сушиться верхние слоя!
Приятного аппетита!